2022.11.04
こんにちは。
羅豚 ギンザ・グラッセです。
銀座で美味しい和食をお召し上がりになるなら是非当店へお越しください。
しゃぶしゃぶを中心に豊富にご用意しています。
当店が使用している黒豚は九州が誇るブランド豚「霧島黒豚」です。
臭みがなくしっとりとした歯応えに、旨味・甘みが楽しめるのが特徴で、
当店では笹打ちネギをたっぷり入れた出汁でしゃぶしゃぶしたら、
ネギを巻くように取り一緒にお召し上がりいただきます。
つけタレは特製の「そばつゆ」をご用意しました!
鹿児島の醤油に昆布や鰹節などのお出汁を加えた四段仕込みであっさりとした味わいに仕上げており、
お肉の味をしっかりと味わっていただける当店ならではのしゃぶしゃぶをご堪能いただけますよ。
当店自慢のこの「黒豚しゃぶしゃぶ」は、ランチでもディナーでもお召し上がりいただけます。
女子会やご宴会、デートなど様々なシーンで是非お楽しみくださいませ。
美味しい黒豚を使用したメニューはしゃぶしゃぶの他にもご用意しています。
様々な調理法で作り、当店ならではの味にこだわった和食ばかりです。
ジューシーな黒豚バラ肉に柚子胡椒のアクセントが癖になる「黒豚バラ柚子胡椒焼」や、
ふんわりと柔らかく仕上げたつくねに濃厚な卵黄でいただく「黒豚大判山芋つくね(黄味添え)」、
黒豚そぼろ味噌を丸茄子の上に乗せた「丸茄子黒豚田楽」は茄子と田楽の相性が抜群ですよ!
この他にもまだまだ取り揃えておりますので、
それぞれ異なる美味しさを是非楽しんでくださいね。
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地下鉄 銀座駅 C8出口徒歩1分。
10Fからの綺麗な眺望の中お食事が楽しめる【羅豚 ギンザ・グラッセ】は、
デートから接待までご利用いただけます。
皆様からのご予約を心よりお待ちしております。
※画像はイメージです。
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